Diaframma di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Bovino che privilegiano tagli anteriori del

che privilegiano tagli anteriori del bovino

Caratteristiche: Taglio: Plancia Intera

✅ Formati comodi (250 g / 500 g) per cena veloce o grigliata

CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione DFTaglio: Rotondino di SpallaCaratteristiche: Carne magra e compatta

carne succosa

Diaframma di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Bovino che privilegiano tagli anteriori delTaglio gustoso e succoso, perfetto per la griglia e cotture rapide Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: DiaframmaCaratteristiche: Carne molto saporita, leggermente fibrosa, con una marezzatura naturale che la rende morbida e succosa in cotturaPosizione anatomica: Muscolo interno della cavit toracicaNome in inglese: Skirt Steak Hanger Steak (a seconda della porzione)Peso medio: 400 700 g, ideale per 2 3 persone